野菜のように

先日旦那の実家に帰ったときに、お義父さんからゆずといよかんをいただきました。
家の裏山にある木から採れたそうです。

いよかんは絞って、ちょっと酸っぱかったのでお砂糖をいれてジュースにして飲みました。

問題はゆずです。

ゆずって意外とどう調理していいのかわからないんですよね。
ただ単に私が料理苦手だからなのかもしれませんが。
さらに面倒くさがりなので、ゆず茶にしたりお菓子に使ったりもする気が起きません。

旦那は「じゃあ、ゆず風呂にしたら？」というのですが、それはそれでもったいない気がします。

ちょっとネットで簡単な調理法を調べてみようと思います。